Restaurant ouvert du jeudi au lundi de 11h30 à 15h (accueil jusqu’à 13h15) et de 18h à 22h30 (accueil jusqu’à 20h15)

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Nos fournisseurs

Afin de promouvoir la Vallée de Munster ainsi que notre région, le restaurant traditionnel S’Stewla se fournit dans la mesure du possible auprès de commerçants et producteurs locaux.

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Liste des fournisseurs

KS

Bière artisanale

Colmar (68)

Caves du chalet/ Météor

Boissons

Stosswihr (68)

Torréfaction Schreiber

Café et thé

Munster (68)

Boucherie Imhoff

Charcuterie

Munster (68)

Pierre-Michel

Crèmerie et viandes

Ste Croix en Plaine (68)

René de Miscault

Eaux de vie et Amers

Lapoutroie (68)

Ferme du Lameysberg

Fromage de Munster et fromage frais

Breitenbach (68)

Ferme Barb

Munster et Barikas

Wasserbourg (68)

 Chasse de la vallée

Gibier

Luttenbach (68)

Glacier Alba

Glaces

Vieux-Thann (68)

EARL du Gartfeld

Légumes

Elsenheim (67)

Le fournil du marché

Pains

Munster (68)

Koch ou Colmar Frais

Viandes

Ste Croix en Plaine et Colmar (68)

Cave Schoenheitz

Vins d’Alsace

Wihr-Au-Val (68)

Cave de Turckheim

Vins d’Alsace

Turckheim (68)

Ferme du Wiedenthal

Chèvre frais et affiné

Munster (68)

Domaine Haeffelin

Vins d’Alsace

Wettolsheim (68)

La carte

Retrouvez les plats traditionnels de la région Alsace dans ce restaurant familliale situé à Munster. La famille Fillinger partage ses plats cuisinés à base de recette de grand mère et de produits issus du terroir de la noble vallée de Munster. Un restaurant façon ferme auberge pour des instants gourmands et plein de chaleur.